E_福岡サンパレスホテル＆ホール

Soirée La Pêche / ソワレ･ラ･ペッシュ

総料理長が贈る真夏のスペシャリテ、「鹿児島産タカエビのポワレオリーブの香り生ハムと黄桃入り大麦リゾット」を、ディナータイムでもお楽しみいただけます。ディナーセミコース『プレリュード』のメイン料理をタカエビのポワレに変[…]

シンプルでありながらも九州の豊かな食材を活かした新しい味を追求し続けている総料理長・坂本憲治が監修した珠玉のプレミアムディナーフルコース。ホテル最上階・全席窓側のラピュタで博多の夜景を眺めながらごゆっくりお楽しみください[…]

博多の夜景を眺めながらお楽しみいただくこだわりのセミコース。 Information ＊写真はイメージです＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください＜メニュー例＞選べるメインやスペイン風スープな[…]

伝統的なフレンチにモダンな要素も取り入れてアレンジしたセミコース。 Information ＊写真はイメージです＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください＜メニュー例＞【前菜】フォアグラロワイヤ[…]

フルーツを取り入れたコースを数多く手がけてきた総料理長が新たな試みとして贈る瑞々しい桃のランチ。メインの「鹿児島産タカエビのポワレオリーブの香り生ハムと黄桃入り大麦リゾット」をはじめ、前菜の「白桃とモッツァレラ、カラ[…]

桃のブリュレパフェ、ももヨーグルトパフェ、塩キャラメルパフェ、抹茶と生チョコのパフェ、北海道ソフトとマンゴーの贅沢パフェ、の5種類のパフェに加え、ラムネくずアイスやスイカバー、冷やし白玉おしるこもお好きなだけどうぞ。（パ[…]

銀河料理長が監修する料理長おまかせ会席。 Information ＊写真はイメージです＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください＜メニュー例＞・季節の小鉢三種盛り・お吸い物・季節の鮮魚の御造り・[…]