5/1より新メニュー「LINK SQUARE LUNCH BUFFET」お客様の目の前で仕上げる九州産黒毛和牛の岩塩炙りや糸島どりのロースト、太刀魚のムニエル ミルフィーユ仕立てなどをお届けします。
本ランチはセミブッフェ形式で、シェフがこだわり抜いた3種類のメイン料理からお好みの1品をお選びいただけます。お客様の目の前で、上質な九州産黒毛和牛をヒマラヤ岩塩の上で炙って提供する「九州産A4黒毛和牛ロースの岩塩炙り」、太刀魚を香ばしくムニエルに仕上げミルフィーユ状に重ね、焼き茄子のコクとピンクグレープフルーツの爽やかな酸味が調和する「太刀魚のムニエル ミルフィーユ仕立て」、福岡県産の糸島どりを使用し、鶏の旨味にコクと香りを重ねたロッシーニ風に仕上げた贅沢な一皿「糸島どりのロースト ロッシーニ風」をご用意しました。
Information
| 会 場 | オリエンタルホテル福岡 博多ステーション リンクスクエア |
| 日 時 | 11:30～15:00 ※オーダーストップ14:30 ※時間制限なし |
| 料 金 | 大人 2,900円（税込）/ 4歳～小学生 1,800円（税込） ※3歳以下は無料 |
| 情報参照先 | Officialサイトへ |
＊写真はイメージです
＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください
＜ 5/1からの新メニュー例＞
【メインメニュー / 定期的に変更となります】
① 太刀魚のムニエル ミルフィーユ仕立て 焼き茄子のピュレ ピンクグレープフルーツのビネグレット
② 九州産A4黒毛和牛の岩塩炙り / ワゴンサービスで提供
③ 糸島どりのロースト ロッシーニ風
【ブッフェコーナーメニュー例】
豚と浅利のアレンテージョ風 / チキンのセイロ蒸し / サーモンの香草パン粉焼き / 本日のパスタ料理
スパニッシュオムレツ / 白身魚のスパイシーフリット / エミリア風ラザニア / オリエンタルハイカレー
グリンピースの冷製スープ / とうもろこしと枝豆の白和え / プチトマトのカプレーゼ
ベビー帆立とイカのマリネ / 生ハムと彩り野菜のピクルス / 蒸鶏のハニーマスタード和え
サラダコーナー / 本日のデザート(2種類) など約30種類
【ドリンクメニュー例】
コーヒー / アイスコーヒー / 紅茶 / アイスティー / ウーロン茶 / オレンジジュース / カルピス / メロンソーダ
白ぶどうジュース / 山ぶどうジュース / アップルジュース / レモンジュース ほか
※上記メニューは食材の入荷状況や季節で変更となる場合がございます。