和・洋・中の料理とスイーツを一度に楽しめる、毎年好評のビュッフェイベントの開催です。
ホテルニューオータニ伝統のローストビーフや、揚げたて熱々の天麩羅、職人が握る寿司、大観苑特製北京ダックなど各レストランの人気料理が集結。
また当日は、お客様に推しの一品を選んでいただく『グルメ総選挙』で人気No1メニューを競います。一夜限りの贅沢なビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。
Information
| 会 場 | ホテルニューオータニ博多 |
| 日 時 | 2026年9月22日(火・祝) 17:00 / 19:00 ※110分制 |
| 料 金 | おとな ¥15,000 ニューオータニクラブ会員 ¥14,000 小学生 ¥5,000 未就学児 無料 【オプション】フリーフロー (110分) ノンアルコールドリンクも豊富な飲み放題プランです プラス¥4,427 |
| 情報参照先 | Official レストラン総合へ |
*写真はイメージです
*正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください
<メニュー例>
《クッキングパフォーマンスコーナー》
西洋料理:特製ローストビーフ 芳醇グレイビーとレフォールの香り
フランス産生ハムの原木 カービングサービス
パルミジャーノの器で仕上げるポルチーニクリームパスタ
揚げたてマサラダ 2種のディップソース
日本料理:にぎり寿司(海老・鮪・鯛)
揚げたて天麩羅(海老・鱚・茄子)
中国料理:大観苑特製クラシック北京ダック
スイーツ:冷たい絞りたてアイスモンブラン
《冷製コーナー》
青森産燻製サーモン/シャルキュトリー/恵比寿南瓜のプディング/温泉卵と海老のカクテル/きのことチキンのマリネ/ブロッコリーと燻製ベーコン/蒸し鶏の香味和え/彩色サラダバー
《温製コーナー》
クラシックビーフシチュー/白身魚のグラタン/フリットバラエティー/グリーンハウスハンバーグ/秋野菜ミネストローネ/ビーフカレー
(千羽鶴より)ビーツライス
(大観苑より)海老のチリソース/点心二種
《パティシエ特製スイーツ》
スーパーメロンショートケーキ/スーパーオペラレジェール/新マロンロール/ティラミスシュークリーム/スーパーピュアプリン/グレープゼリー/バニラアイス/ミルクジェラート/赤ぶどうシャーベット/青りんごシャーベット/ソフトクリーム/フルーツ
《ホテルブレッド》
《ドリンク》
カルピスじゃぐち(蛇口をひねるとそのままカルピス)
コーヒー/紅茶/ウーロン茶/オレンジジュース
