テーマに沿って夏の暑さに負けない「スタミナ料理」と「涼」を感じる品々を前菜からデザートまで約40種類ご用意いたしました。ライブキッチンからは「和牛炭火焼ハンバーグ」、「シシケバブ」をテーブルサービスいたします。
Information
| 会 場 | ホテル日航福岡 カフェレストランSERENA |
| 日 時 | 2026/08/01(土)～2026/09/27(日) ※金・土・日・祝日のみ営業いたします。 ※8月14日（金）～16日（日）は沖縄フェア、9月11日（金）～13日（日）はハワイアンフェアを開催いたします。 17：00～21：30（オーダーストップ 20：30） ※ブッフェの料理提供時間は 21：00 までとなります。 ※ご利用は2時間までとさせていただきます。 |
| 料 金 | 大人 6,500円 シニア 5,400円 小学生 3,000円 4～6歳 1,500円 ※３歳以下は無料 ※ソフトドリンク飲み放題付き！ |
| 情報参照先 | Official レストラン総合へ |
＊写真はイメージです
＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください
＜メニュー例＞
ライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。お熱いうちに！
・和牛炭火焼ハンバーグ
・シシケバブ
ブッフェ｜メニュー一例
【冷製料理】
・生ハムとフルーツ
・トリッパとレモンの冷製サラダ
・カプレーゼ
・トマトと豆乳のカッペリーニ
・バーニャフレイダ
・本日の冷製スープ
・サラダバー など
【温製料理】
・豚肉のグリル シャルキュティエールソース
・スパイス フライドチキン
・バターチキンカレー
・魚介のブイヤベース仕立て
・海鮮茶碗蒸し
・ゴーヤチャンプル
・砂肝とキノコのアヒージョ
・マルゲリータ
・マーラータン
・本日のパスタ
・ホテルカレー
・ガパオライス
・本日の点心 など
【キッズ料理】
・フライドポテト
・揚げ物 ※内容は日替わり。営業中に内容を変更する場合もございます。
・キッズカレー ※ホールスタッフにご注文下さい。
【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種