レストラン・カステリアンルームに隣接する、落ち着いた雰囲気のバー。
グランプリカクテル「UNIZON」をはじめ、カクテルも豊富に用意。
Information
| フロア | ホテルニューオータニ博多B1F |
| 営業時間 | 【火～木】 17：00～23：00（L.O. 22：00） 【金】 17：00～24：00（L.O. 23：00） 【土】 14：00～24：00（L.O. 23：00） 【日・祝】 14：00～23：00（L.O. 22：00） |
| 定休日 | 月曜日（祝日は営業） |
| 席数 | 54席 |
| 個室・料金 | |
| オフィシャル | BAR カステリアンルーム |