レッドベルベッドのカーテンや、赤いバラ、弦楽の響きが華やかな宴を演出する「オペラ・パーティー」の世界観をベースにした、秋限定のスイーツビュッフェ。
Information
| 会 場 | ヒルトン福岡シーホーク4F ブラッセリー＆ラウンジ シアラ |
| 日 時 | 2026年9月5日（土）～11月1日（日） ※土・日・祝日限定開催 15:30～17:00（最終入店16:30） |
| 料 金 | 大人 5,000円 / 子ども（6～12歳） 3,250円 ※学生（13歳以上）は、公式ホームページからのご予約と学生証の提示で4,300円 |
| 情報参照先 | Official レストラン総合へ |
＊写真はイメージです
＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください
＜メニュー例＞
アラベスクの旋律を奏でて
しっとりと焼き上げたケーキ生地の上にヴァニラムースと濃厚なベリームースを重ねました。仕上げにベリーのガナッシュを絞りチョコレートを飾った華やかな一品です。
ミューズの宝石
しっとりとしたガトーショコラにホワイトチョコレートのガナッシュを絞り、シャインマスカットを贅沢にトッピングしました。宝石のような輝きを放つケーキです。
踊り子の扇
濃厚なビターチョコレートのブラウニーに、グレープフルーツジャムの爽やかな酸味をアクセントとして加えました。
深紅のフレンチカンカン
フレンチカンカンを踊る躍動感あふれるダンサーをイメージした一品。ワイルドベリーを使用した甘酸っぱいムースをお楽しみください。
艶やかに咲く
大輪のバラを象ったラズベリームースが目を引く一品。炭を使用したスポンジの上に、ラズベリーのジャムを包んだラズベリームースとバラを象ったムースを重ねました。
愛しのセレナーデ
甘くてほろ苦い恋愛劇をイメージしたケーキ。濃厚なチョコレートケーキのスポンジに、ヘーゼルナッツを使用した、香ばしいプラリネを重ね奥深い味わいに仕上げました。
その他メニュー
・ルージュ・ロンド
・ユア・カップケーキ
・ラブリーデュエット
・踊り子のシュー
・幸せのチャーム
・夜会の序曲
・ルビーハート
・チョコレートファウンテン
・マシュマロ
・シュークリーム
・シフォンケーキ
セイボリー
・マッシュルームスープ
・LUTOSA フレンチフライドポテト2種 マヨネーズ添え
・ペンネ ミートソース
・ラビオリトマトソース
・ハム＆チーズマヨネーズサンドイッチ
・パンプキンサラダ