総料理長が贈る真夏のスペシャリテ、「鹿児島産タカエビのポワレ オリーブの香り 生ハムと黄桃入り大麦リゾット」を、ディナータイムでもお楽しみいただけます。ディナーセミコース『プレリュード』のメイン料理をタカエビのポワレに変更した特別コース『ソワレ・ラ・ペッシュ』でとっておきの夏の夜をお過ごしください。
ソムリエおすすめの白ワイン（1杯900円）も、合わせてお楽しみいただけます。
Information
| 会 場 | 福岡サンパレスホテル＆ホール 展望レストランLAPUTA |
| 日 時 | 17:00～21:00（19:30 最終スタート） |
| 料 金 | 6,500円（税込） |
| 情報参照先 | Official レストラン総合へ |
＊写真はイメージです
＊正確な情報はOfficialサイトにて詳細情報をご確認ください
＜メニュー例＞
【アミューズ】福岡県産みらいサーモンの自家製スモーク、マンゴー添え
【前菜】フォアグラロワイヤルと鴨のスモーク、ポルト酒のジュレ シーザーサラダとブラックオリーブのチュイールとブリオッシュを添えて
【スープ】冷製八女産白桃と有機人参のスープ
【メイン】鹿児島産タカエビのポワレ オリーブの香り 生ハムと黄桃入り大麦リゾット
【デザート】ブルーベリーのソルベとレアチーズタルト ミックスベリー添え
【食後のお飲み物】コーヒー/紅茶/ハーブティー
【ブレッド】