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福岡のランドマークとなった開放的なダイニングスペース 天井高40メートルのアトリウムは、美しい光が降り注ぐクリエイティブで開放的な空間。「LOCAL / FRESH / HEALTHY / SEASONAL」をテーマに、[…]

福岡市街を一望できるスカイバーダイニング ホテル最上階、地上123メートルに位置する「バー＆ダイニング CLOUDS」。アフタヌーンティーやバーテンダーが考案するシグネチャーカクテルを福岡の海・空・街並みを眺望しながらお[…]

ホテル最上階で堪能する料理長のこだわりが詰まった和の味わい ホテルの最上階から博多湾を眺望しながら、料理長 萩原和隆のこだわりが詰まった和の味わいを堪能する寿司割烹 ともづな。近海で獲れた新鮮な魚を使用して、職人技が光る[…]

福岡で一番空に近いレストラン、贅を尽くした食を堪能する格別の空間 地上123メートルで福岡の絶景を眺望しながら堪能する鉄板焼 金葉亭。黒毛和牛の最高級といわれる佐賀牛「なかむら牛」をはじめ、地元九州で獲れた新鮮な海の幸な[…]

華やかで独創的なモダンチャイニーズ料理を堪能するレストラン 広東料理・上海料理をベースにしたモダンチャイニーズを得意とする料理長 梶原陽二が創る華やかな中国料理。伊勢海老や鮑などの厳選食材をふんだんに使用したコースや、ア[…]